Sultaniye Bezelye
Mini Sebzeler
Erüst Çiftliği’nin kontrollü sera koşullarında özenle yetiştirdiği Sultaniye Bezelye, ince kabuğu, parlak yeşil rengi ve doğal gevrekliğiyle öne çıkar. Taze hasat edilerek sevk edilen bu özel bezelye türü, hem çiğ tüketim hem de kısa süreli pişirme teknikleri için idealdir. Ferah ve hafif tatlı aromasıyla tabaklara canlılık katar.
TAT : Tatlı, taze ve belirgin gevrek dokulu.
KULLANIM : Salatalar ve soğuk başlangıçlar
Wok ve sote sebze yemekleri
Buharda hafif pişirilmiş garnitürler
Çiğ atıştırmalık olarak
Profesyonel mutfaklarda özellikle kısa süreli pişirme teknikleri için tercih edilir; diri yapısını korur.
DEPOLAMA : 5-7 °C (Buzdolabı)
İlgili Ürünler
Parmak Havuç
Verona Yeşil Olgun Domates
Kırmızı Mini Yedikule
