Mini Fençel
Mini Sebzeler
Popüler
Toprağın taze dokunuşuyla yetişen Mini Fençel, minik ve narin yapısıyla sofralara canlılık ve hafif bir aroma katar. Erüst Çiftliği’nde özenle yetiştirilen bu baby fençeller, genç yaprakları ve küçük soğan benzeri gövdeleriyle tazelik sunar. Fençelin kendine özgü hafif anason‑benzeri tat profili, hem çiğ hem de pişmiş tariflerde yiyeceklere zarif bir lezzet katar. Baby fençel, olgun fenncele göre daha narin ve hafif tada sahiptir, bu da onu salatalarda, garnitürlerde veya yaratıcı sunumlarda ideal kılar.
TAT : Hafif tatlı, narin ve anason‑benzeri ferah bir aroma; olgun fençele göre daha yumuşak lezzetli.
KULLANIM : Çiğ salatalar ve garnitürler
Fırın, ızgara veya hafif sote
Sebze karışımlarına ferah bir dokunuş
Deniz ürünleri ya da peynirlerle sofistike servisler
Baby fennel hem çiğ hem pişmiş şekilde kullanılabilir ve diğer sebzelerle kolayca uyum sağlar.
DEPOLAMA : 5-7 °C (Buzdolabı)